建站：2008年 10月
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中西餐證照 麵食加工 烘焙 技術士丙、乙級培訓保証班 傳統小吃創業點心班 |
烘焙 中式麵食 簡介
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| 烘焙 中式麵食 簡介 |
| 烘焙指導老師：劉艷秋，陳燦華老師 |
丙級（麵包類或西點蛋糕類擇一考試）每年９月初報名，１２月檢定考試 |
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中式麵食指導老師：林麗芬老師 |
1.酥皮類
2.水調和麵類--冷水麵食
3.水調和麵類--燙麵食
4.發麵類--發酵麵食
5.發麵類--發粉麵食(蒸) |
| (2,3,4,5項可任選二項配組考試) |
上課時間：下午班，晚上班，假日班（時間可自行調整，配合上課）
每年一月初報名，３月考學科，５月底６月初術科檢定 |
| 即日起受理報名）滿１０人即可開班授課 |
| 具５～６年教授經驗 |
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楊美雲 中西餐 技術士 丙、乙級 培訓 保證班
TEL::07-286-8885 行動電話0931-717-885 楊老師
地址:高雄市三民區建國三路131號10樓之一 |
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