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以下是本站收集到的常見問題(用滑鼠點下面的問題會自動跳到答案)
·  如何取得餐飲執照
·  為什麼要參加廚照考試
·  考試須知的事項

詳細的問題與答案如下
·  如何取得餐飲執照

第一步:應先報名衛生講習之課程,丙級廚師考試須要上課8小時,乙級廚師須要上課達16小時.衛生講習課程可請補習班報名,或上網查詢. 第二步:上課,建議到補習班上課,因為考試會有許多衛生相關的問題,可能會讓您考不過,過來人的建議既然要考花一點錢知道的多一些,也比較會有機會考過. 第三步:不要以為菜很簡單,考試的時候往往簡單的菜會讓您當掉最多.上課老師說的話一定要聽,尤其是關於衛生方面的問題.

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·  為什麼要參加廚照考試

第一:現在許多政府單位或者較大的公司學校招募廚師都要有執照才行. 第二:如果要自行開店,當您伸請執照的時候也要有相關的執照才行. 第三:不管是如何未來的驅勢,考照也可以培訓自己的第二專長.

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·  考試須知的事項

第一:相關扣分標準一定要詳記,不然菜做再漂亮也沒用. 第二:千萬不要做錯題目不然就不會過. 第三:不要有僥倖的心態以為監評先生或小姐沒看到往往會有第三隻眼看者您

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